飞天茅台是什么酒？

  它是一种酱味的茅台酒。

  飞天茅台采用高温制曲、二次投料、堆积发酵的生产工艺。 一般来说，一年是一个生产周期。 取酒后，调配保存。 其酒味呈酱香、坑底、醇厚甘甜，具有独特的风格，香气优雅，口感饱满醇厚。

  飞天茅台是中国大曲酱香的鼻祖，历史悠久。 产区出土的文物中，不少是商周时期的酒器，说明当时已有酒。  2000多年前的汉武帝时期，茅台酒已能在当地酿酒，史称枸杞酱酒。 明末清初，大曲的糖化、发酵、蒸馏工艺日趋成熟。 数百年来，飞天茅台的酿造工艺在传承和发展中不断完善，至今仍沿用至今。飞天茅台酒多少钱 

  扩展信息：

  飞天茅台酒得名于黔北赤水河畔的茅台镇。 贵州飞天茅台53度的品质与其产地息息相关。 这是飞天茅台无法克隆的主要原因，也是飞天茅台区别于中国其他白酒的关键之一。

  飞天茅台酒所用的高粱为糯高粱，当地俗称红营子高粱。 该高粱主产于贵州省仁怀境内及毗邻的川南地区，位于东经105°-106°和北纬27°-28°之间的低山地区。 这座山海拔700-1000米，属中亚热带湿润季风气候。 这种高粱的颗粒结实、丰满、均匀，颗粒细小粗壮，支链淀粉含量达88%以上。 轮子的养分消耗有一个合理的范围。飞天茅台批发